Une équipe de 10 formateurs, anciens des métiers de la restauration et de l’hôtellerie
Au sein de ses restaurants et cuisines d’application, l’équipe pédagogique INSTEP FORMATION met en place :
des actions d’adaptation au poste de travail,
des actions de formation liée à l’évolution des emplois,
des actions de développement des compétences des salariés.
Acteur territorial pour la formation et l’emploi, INSTEP FORMATION vous propose un service adapté et individualisé en fonction des besoins de votre entreprise, de vos salariés :
Aide au recrutement et conseil
Intégration durable de nouveaux salariés
Ingénierie de formation
Insertion des personnes handicapées
Et surtout, un dispositif de formation permettant à chaque salarié d’être acteur de sa professionnalisation :
Formation de tuteur
Formation des salariés
Les validations
INSTEP FORMATION privilégie la formation par alternance sous statut de salarié.
Cette formule pédagogique permet la préparation :
des Certificats de Qualification Professionnelle de l’Industrie Hôtelière (CQIH), le contrat de qualification une seconde chance pour un métier
- CQP RECAPE reconnaissance d’aptitude à l’emploi dans l’industrie hôtelière,
- CQP agent de restauration,
- CQP serveur,
- CQP de réceptionniste,
- CQP employé(e)d’étages,
- CQP d’assistant d’exploitation ;
des diplômes de l’Education Nationale
- CAP cuisine,
- CAP restaurant,
- CAP service en café-brasserie,
- BEP métiers de la restauration, dominante production culinaires,
- BEP métiers de la restauration, dominante production de services.
Les partenaires institutionnels
ADEFIH (Association pour le Développement de l’Emploi et de la Formation dans l’Industrie Hôtelière),
ANPE Champagne Ardennes, Nord Pas de Calais, Picardie, Rhône Alpes,
ASSEDIC des Hauts de Flandres,
FAFIH (Fonds d’Assurance Formation de l’Industrie Hôtelière),
Conseils Régionaux Nord-Pas de Calais et Picardie,
Fongécif NPDC...
Les partenaires entreprises
ACCOR,
AGAPES,
BUFFALO GRILL,
FLUNCH,
LOUVRE HOTELS,
Groupe PARTOUCHE,
divers établissements dans la région Nord-Pas de Calais.
Les chiffres-clés
Le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme INSTEP FORMATION
a formé 80 jeunes et adultes en contrat de qualification,
a préparé 24 jeunes au CAP et BEP de cuisiniers et serveurs, dans le cadre d’une formation européenne,
a permis la découverte des métiers de l’industrie hôtelière à plus de 300 demandeurs d’emploi,
a adapté plus de 100 futurs salariés directement au poste
de travail dans le cadre de l’ouverture de 6 établissements
dans 3 régions.
A votre service
Accueil
Nadine Thibault 03 20 43 94 40 - [Email]
Entreprises
Thierry Lannoy 03 20 43 94 40 - [Email]
Contrats en alternance
Pascale Potier 03 20 43 94 40 - [Email]
Prescripteurs et Financeurs Publics
Laurent Fouché 03 20 43 94 40 - [Email]
Centre de formation du Douaisis
69, rue du Faubourg d’Arras
59552 LAMBRES-LEZ-DOUAI
Tél : 03 27 71 31 40
Fax : 03 27 71 31 41
e-mail : [Email]
Centre de formation de Lille
70, rue de Bouvines
BP 80041
59007 LILLE Cedex
Tél : 03 20 439 440
Fax : 03 20 439 449
e-mail : [Email]
